LUNCHMENU 7. bis 11. Dezember 2020
Am Mittag servieren wir eine hausgemachte Suppe oder einen bunten, frischen Salat als Vorspeise zu jedem Gericht.
MENU
Meat CHF 29.50
Geschmorte Schweinskopf Bäggli mit Rosmarinsauce, glasierten Karotten und Trüffel-Kartoffel-Püree Braised pork head Bäggli with rosemary sauce, glazed carrots and truffle-potato
Vegi CHF 19.50
Trüffel Agnolotti mit Weissweinrahmsauce und Rucola
Truffle Agnolotti with white wine cream sauce and rocket
Truffle Agnolotti with white wine cream sauce and rocket
BURGERS
Aubrey Beef Burger - BIO & homemade! + Haus-Fries & Coleslaw CHF 28.50
Hausgemachter 200g Rindsburger mit Cheddar, Speck, Tomate, Gurke & Haussauce
Homemade 200g organic beef burger with Cheddar, bacon, tomato, gherkin & house sauce
Homemade 200g organic beef burger with Cheddar, bacon, tomato, gherkin & house sauce
Chorizo & Beef Burger + Haus-Fries & Coleslaw CHF 28.50
Burger aus Rindfleisch & Chorizo mit Coleslaw, eingelegten Gurken & Joghurtsauce
Burger of beef & chorizo with coleslaw, marinated cucumber & yoghurt sauce
Burger of beef & chorizo with coleslaw, marinated cucumber & yoghurt sauce
Smoked Chicken Burger + Haus-Fries & Coleslaw CHF 27.50
Schweizer Pouletbrust, Cheddar, Tomaten, Rucola, Smoked Honey-Sauce
Swiss Chicken Breast, Cheddar Cheese, Tomato, Rocket, Smoked Honey Sauce
Swiss Chicken Breast, Cheddar Cheese, Tomato, Rocket, Smoked Honey Sauce
Veggie Burger + Haus-Fries & Coleslaw CHF 24.50
Gemüseburger mit gegrillte Peperoni, Zucchini & Haussauce
Vegetable burger with grilled sweet pepper, zucchini & house sauce
Vegetable burger with grilled sweet pepper, zucchini & house sauce
SALADS & CLASSICS
Healthy Salad CHF 23.50
Baby-Spinat mit Avocado, Karotten, Parmesan & Balsamico
Baby spinach with avocado, carrot, parmesan splinter & balsamico
Baby spinach with avocado, carrot, parmesan splinter & balsamico
Caesar Salad mit Riesencrevetten CHF 29.00
Lattich mit Parmesan-Spähne, gebratener Speck & Croûtons
Lettuce with parmesan splinter, roast bacon & croutons
Lettuce with parmesan splinter, roast bacon & croutons
Caesar Salad mit Pouletbrust-Spiesschen CHF 27.00
Lattich mit Parmesan-Spähne, gebratener Speck & Croûtons
Lettuce with parmesan splinter, roast bacon & croutons
Lettuce with parmesan splinter, roast bacon & croutons
Chèvre Salad CHF 21.50
Warmer Ziegenkäse auf Baguette mit gemischtem Salat
Warm goat cheese on baguette with mixed salad
Warm goat cheese on baguette with mixed salad
Beef Tatar CHF 29.50
Rindstatar mit Toast & Butter
Beef tatar with toast & butter
Beef tatar with toast & butter
SWEETS
Sorbet & Glacé pro Kugel CHF 3.50
Limette / Erdbeere / Vanille / Schokolade
Brownies CHF 9.50
lauwarm mit Walnuss, Schlagrahm & Granola
NY Cheese Cake CHF 9.50
mit Himbeersauce
SOFT DRINKS
Hausgemachte-Limonade 35cl CHF 6.50
Bio Früchte-Eistee 30cl CHF 5.50
Bio Grüntee & Apfel-Eistee 30cl CHF 5.50
Sodawasser 30cl CHF 4.00
Arkina Blau ohne Kohlensäure 50cl CHF 6.50
Arkina Grün mit Kohlensäure 50cl CHF 6.50
Coca Cola / Cola Zero / 7 up / Bitter Lemon / Tonic / Eistee 30cl CHF 4.50
Ginger Beer Thomas Henry / Ginger Ale Schweppes / Rivella rot und blau
Orangen-/ Ananas- / Pink Grapefruitsaft 30cl CHF 5.00
Tomatensaft nature oder gewürzt 20cl CHF 5.00
San Bitter alkoholfreies Bittergetränk 10cl CHF 5.00
Apfelschorle Apfelsaft, Soda, Limette 35cl CHF 5.00
Cranberry-Spritzer Cranberrysaft, Soda, Limette 35cl CHF 5.50
Grapefruit Cooler Pink Grapefruitsaft, Pfefferminze, Angostura, Soda 35cl CHF 10.00
Red Bull Energy-Drink 25cl CHF 7.00
BIER
Feldschlösschen Hopfenperle, Schweizer Bier 30cl CHF 5.00
Feldschlösschen Hopfenperle, Schweizer Bier 40cl CHF 6.50
Brooklyn American Ale Amerikanisches Bier 33cl CHF 7.50
Brooklyn Scorcher IPA Amerikanisches Bier 33cl CHF 7.50
Turbinenbräu Rekord Amberbier aus Zürich 33cl CHF 7.50
Schneider Weisse Bayerisches Hefeweissbier 50cl CHF 8.50
Schlossgold Feldschlösschen Alkoholfrei 33cl CHF 5.00
SCHAUMWEIN
10 cl
Prosecco Extra Dry Azienda Enrico Bedin (I) CHF 8.00
Moscato Dolce “Accademia” Sandro Bottega, Treviso (I) CHF 9.00
Roederer Brut Premier Champagne (F) CHF 15.00
WEISSWEIN
10 cl
Grüner Veltliner „Löss“ 2016 (Ö) CHF 8.00
Trauben: Grüner Veltliner
Poggio Al Drago 2015 (I) CHF 7.00
Trauben: Sauvignon Blanc, Chardonnay
Pinot Grigio „Sot lis Rivis“ 2015 (I) CHF 9.00
Trauben: Grauburgunder
Marius Blanco 2016 (Sp) CHF 7.50
Trauben: Verdejo, Sauvignon Blanc
Quinta de Cidrô 2015 (P) CHF 8.50
Trauben: Sauvignon Blanc
ROSÉ
10 cl
Rosado de Cidrô 2015 (P) CHF 7.00
Trauben: Touriga Nacional, Tinta Cão
ROTWEIN
10 cl
Ripasso del Castello 2014 (I) CHF 8.00
Trauben: Corvina, Molinara, Rondinella
La Tremenda 2014 (Sp) CHF 7.50
Trauben: Monastrell
Gran Marius 2011 (Sp) CHF 9.00
Trauben: Tempranillo, Monastrell, Garnacha, Syrah
Malbec Ambrosia 2013 (Arg) CHF 9.50
Trauben: Malbec, Cabernet Franc
Horny Owl 2014 (RSA) CHF 7.50
Trauben : Syrah